SOP IGA SAPI

   SOP IGA SAPI,anda bingung ingin masak apa hari ini,blog serba bisa mungkin bisa membantu anda.pada posting kali ini,saya akan membagi resep makannan yang sangat lezat.ya,SOP IGA SAPI,anda pasti pernah mendengarnya.makannan yang sebagian besar terbuat dari daging iga sapi.selain daging,makannan ini juga terbuat dari sayur - sayuran yang menyehatkan.SOP IGA SAPI bisa menjadi pilihan anda untuk menu di acara keluarga atau untuk santapan sehai - hari.langsung saja,bahan - bahannya sebagai berikut,
1/2 kg iga sapi yang di cuci bersih
1 buah kentang,kupas potong dadu besar
3 buah wortel,kupas kulit potong 2 cm
1 batang daun bawang iris tipis
2 batang daun seledri,iris tipis
4 siung bawang putih keprek/cincang kasar
1 sdt lada bubuk
1/2 pala bubuk
Garam secukupnya
Bawang goreng
Sambal tomat
    Langsung saja cara membuat SOP IGA SAPI,rebus iga sapi sampai terasa empuk,kurang lebih 2 jam.anda bisa merebus malam hari,agar paginya bisa untuk sarapan.lalu tumis bawang putih dengan sedikit minyak,tambahkan lada bubuk dan pala.tumis,jangan terlalu lama cukup 1 atau 2 menit.tuangkan tumisan tadi kedalam kuali tempat merebus iga sapi berikut minyaknya agar sop lebih gurih dan lezat.masukan wortel dan kentang,masak hingga wortel dan kentang matang.tambahkan garam dan penyedap secukupnya.sebelum diangkat,tambah daun seledri dan daun bawang tadi.matikan api,angkat hidangkan dengan taburan bawang goreng dan sambel tomat.anda berhasil memasak SOP IGA SAPI sendiri,disantap bersama keluarga pasti terasa lebih nikmat.ingin mencoba?baca juga resep ayam bakar cabai hijau